サロン・デュ・ショコラ爆買いシリーズ。サロン・デュ・ショコラでBERNACHONベルナシオンのタブレットを3枚購入。
「タブレット プレズィダン レ」
伊勢丹さんの説明によると「お店のスペシャリテであるケーキ「ガトー プレズィダン」に使用されるジャンドゥージャのガナッシュをミルクチョコレートのタブレットの中に閉じ込めました。」だそうです。
「タブレット アグリュム」
伊勢丹さんの説明によると「グレープフルーツ、レモン、マンダリンを使用したパートドフリュイをつつんだダークチョコレートのタブレットです。それぞれの果汁をミックスして仕上げたシンプルなパートドフリュイとダークチョコレートの風味がよく合います。」だそうです。
「タブレット マロン レ」
伊勢丹さんの説明によると「フランス産の栗で作ったマロンクリームをたっぷりとタブレットに閉じ込めました。クリームというより栗きんとんのように濃厚で、栗好きにはたまらない一枚です。」だそうです。
三越伊勢丹サロン・デュ・ショコラでの購入ではないですが、追加でBERNACHONのタブレットを2枚楽天で購入しました。「ベルナショック ノワール」「マンディアン ノワール プラス」です。というわけで合計5枚ベルナシオンタブレット買いました。
板チョコ一枚だけど食べ応えがすごいです。あっ！板チョコとは言わずタブレットと言うらしいです……（笑）。おもしろ食器に盛りつけず、パクパクとかぶりついて食べたので、チョコレートだけの写真になりました。すごい贅沢食いしちゃいましたね。どれもめちゃくちゃ美味しかったです。まさに至福の時でした。
